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まだ残暑厳しい毎日ですが おうちでお鍋の提案です! Zuppa de pesce ズッパ・ディ・ペッシェ オマール海老や天然ホタテとサフラン、 トマトを煮込んだイタリア風魚介鍋です。 フュメ・ド・ポワソン(ホタテや海老、浅利、香味野菜、トマトで作る出汁)とオーガニックサフラン、トマトを加えて作るベースのスープに、魚介を加えて更に旨味を凝縮した贅沢なスープです。 最後にサフランのリゾットを入れてお楽しみください。 オマール海老 500g 天然ホタテ 2枚 天使の海老 4本   天然真鯛 200g ムール貝 300 じゃが芋 200g 季節の自然栽培お野菜 2~3種 200g 魚介とサフランのスープ 500g サフランのリゾット 200g×2個 天然酵母のフォカッチャ 1袋 アイオリ 50g 調理済みを真空パックにして配送します。

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目黒区駒場4-6-1東大駒場リサーチキャンパス内

生研AN棟1F

03-5452-6092

最寄駅からのアクセス)

分かりにくい場所にございます。アクセス方法をよくご確認の上ご来店ください。電車でご来店の場合は、比較的分かりやすい駒場東大前駅(京王井の頭線)または東北沢駅(小田急線)のご利用をおすすめいたします。

info@ciaobella.jp

姉妹店 Organic Lab Cafe CIAO BELLA with Girolomoni
東京都港区白金台
(東京大学医科学研究所 近代医学記念館内)
アーペ島田シェフとジロロモーニ®のコラボカフェ。
美味しさだけではなく、私たちの日々の健康、環境への影響も含め、食に関わるすべてのコトを考える「おいしさ研究室(ラボ)」です。

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